Những điều bạn cần biết nếu có thói quen ăn trước khi đi ngủ
Nhiều người cho rằng quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ bị chậm lại trong lúc ngủ nên việc ăn trước khi ngủ sẽ gây tăng cân. Tuy nhiên, vẫn có nhiều ý kiến cho rằng việc ăn trước khi ngủ có thể giúp giảm cân và cải thiện giấc ngủ. Vậy ăn đêm có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Những điều bạn cần biết nếu có thói quen ăn trước khi đi ngủ
Lợi ích của việc ăn trước khi đi ngủ
Mặc dù không phải ai ăn trước khi ngủ cũng tốt nhưng đối với những người thường hay bị thức giấc vào ban đêm vì đói hoặc thường hay cảm thấy mệt khi thức dậy vào buổi sáng thì nên ăn nhẹ trước khi ngủ. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn khuya nếu bạn đói bụng.
1. Ăn trước khi ngủ giúp bạn giảm cân
Nếu bạn thường xuyên bị đói trong lúc đang ngủ thì việc ăn nhẹ sau bữa tối sẽ giúp bạn cảm thấy hài lòng để ăn ít vào ban đêm. Từ đó kiểm soát những ham muốn ăn vào ban đêm và giúp ích cho việc giảm cân.
2. Ăn trước khi ngủ giúp bạn ngủ ngon
Theo Healthline, việc ăn đủ no trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn không phải thức giấc vào giữa đêm vì cơn đói. Việc ngủ đủ giấc sẽ giúp bạn trở nên tỉnh táo hơn và bản thân thiếu ngủ có thể khiến bạn phải ăn nhiều hơn dễ dẫn đến tình trạng thừa cân.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ sẽ không làm cho bạn tăng cân. Chính vì vậy, bạn có thể hoàn toàn an tâm ăn nhẹ để có một giấc ngủ ngon hơn.
Ăn trước khi ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn
3. Ăn buổi tối giúp ổn định đường huyết
Khi tỉnh dậy sau một đêm dài, gan sẽ bắt đầu sản xuất thêm glucose (đường trong máu) để cung cấp năng lượng cho bạn thức dậy và bắt đầu cho một ngày mới. Thông thường quá trình này sẽ không làm thay đổi lượng đường trong máu đối với những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, đối với những người bị mắc bệnh tiểu đường, cơ thể không thế sản xuất đủ insulin để loại bỏ glucose nên sẽ làm lượng đường trong máu tăng cao dù không ăn gì vào buổi tối.
Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng, ăn nhẹ trước khi đi ngủ sẽ giúp làm ổn định lượng đường trong máu. Tuy nhiên, cách này không được khuyến nghị cho tất cả mọi người và cần phải được tham khảo thêm ý kiến từ bác sĩ.
4. Giúp nam giới tăng khối lượng cơ bắp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nam giới đủ ngủ khi bụng đói vào buổi tối sẽ dễ bị mất khối năng lượng cơ bắp. Chính vì vậy, cần phải bổ sung dinh dưỡng thường xuyên cho cơ thể để chuyển đổi protein thành cơ bắp.
5. Ăn tối giúp bạn tăng cường năng lượng
Việc ăn đủ no vào buổi tối sẽ giúp cho cơ thể minh mẫn và tràn đầy năng lượng hơn vào ngày hôm sau. Nếu đi ngủ khi bụng đói thì sáng hôm sau tâm trạng của bạn sẽ tồi tệ gây ảnh hưởng đến năng suất làm việc.
Buổi tối nên ăn gì để không mập?
Việc ăn nhẹ trước khi đi ngủ là hoàn toàn bình thường, nhưng bạn vẫn cần phải lưu ý một số vấn đề sau để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi ăn không đúng cách.
Lựa chọn những món ăn khuya không mập
Không nên ăn những thức ăn nhanh như kem, bánh, khoai tây chiên, cá viên chiên, bắp rang bơ… Những thực phẩm này thường có chứa nhiều chất béo không lành mạnh và đường bổ sung dễ khiến bạn có cảm giác thèm ăn và ăn nhiều hơn. Như vậy sẽ khiến bạn ăn vượt quá nhu cầu calo hàng ngày.
Bạn có thể lựa chọn những món ăn khuya không mập như một số loại quả mọng hoặc một ít chocolate đen nếu bạn thích ăn đồ ngọt và không bị ảnh hưởng bởi caffeine. Nếu bạn thích ăn mặn thì có thể ăn các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt….
Kết hợp carb với protein hoặc chất béo
Trên thực tế, không có một sản phẩm nào là tốt nhất để bạn ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, bạn có thể ăn kết hợp với những thực phẩm giàu carb cùng với những thực phẩm giàu protein hoặc chất béo.
Những thực phẩm này có thể giúp lượng đường trong máu ổn định và giữ cho bạn no suốt đêm, mang lại giấc ngủ dễ dàng hơn.
Kết hợp carb với protein hoặc chất béo
Một số vấn đề cần lưu ý nếu bạn ăn trước khi ngủ
Để việc ăn đêm không trở thành một thói quen xấu và không làm nặng thêm tình trạng trào ngược dạ dày. Vì vậy, bạn nên lưu ý một số điểm dưới đây:
Xây dựng thói quen ăn nhẹ lành mạnh
Bạn có thể xây dựng thói quen ăn nhẹ lành mạnh vào buổi tối bằng cách sau:
– Không ăn nhẹ khi bụng đã no: Việc ăn thêm sau khi ăn no vào buổi tối sẽ làm tăng thêm lượng calo và gây tăng cân.
– Tính lượng calo tiêu thụ: Buổi tối là thời điểm dễ cảm thấy đói nhất nên dễ hấp thụ nhiều calo hơn mức khuyến nghị. Chính vì vậy, bạn cần phải cân đối lượng calo hấp thụ vào cơ thể.
– Hạn chế ăn khi xem tivi: Bạn không nên vừa ăn vừa xem tivi hoặc làm việc trên máy tính vì thói quen này dễ khiến bạn ăn nhiều hơn và gây tăng cân.
– Ăn uống điều độ và cân đối trong ngày: Bạn có thể đói trước khi đi ngủ vì ăn không đủ vào ban ngày, dẫn đến ăn nhiều hơn số calo đã quy định vào buổi tối. Và việc ăn tối quá no cũng sẽ làm bạn ăn sáng ít lại, tạo thành một thói quen xấu.
Không ăn đêm khi bị trào ngược dạ dày
Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) là một tình trạng phổ biến ảnh hưởng đến nhiều người. Các triệu chứng của bệnh thường là ợ nóng, khó nuốt, sưng ở cổ họng và làm trầm trọng thêm bệnh hen suyễn.
Hy vọng bài viết trên đây sẽ cung cấp thêm cho bạn nhiều thông tin hữu ích về vấn đề ăn đêm. Bạn nên lựa chọn bữa ăn nhẹ tốt cho sức khỏe để dễ dàng đi vào giấc ngủ cũng như có tinh thần minh mẫn vào sáng hôm sau nhé.
Thủy Phan
Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.