Người bệnh nhiễm trùng máu nên ăn gì?

Cùng tìm hiểu những thức ăn mà người bị nhiễm trùng máu nên ăn.

Bệnh nhiễm trùng máu nên ăn gì?

Thực phẩm giàu chất sắt

Người nhiễm trùng máu nên bổ sung các thực phẩm giàu chất sắt. Bởi bệnh nhiễm trùng máu này liên quan đến vấn đề về máu (do vi khuẩn xâm nhập vào đường máu) nên việc bổ sung sắt đầy đủ để cơ thể dễ dàng thanh lọc máu cũng như tránh trường hợp cơ thể thiếu máu, mất máu.

Khi bị nhiễm trùng huyết, cơ thể sẽ không cung cấp đủ lượng máu chứa oxy đến các cơ quan, dẫn tới các cơ quan này bị thiếu oxy và thậm chí là ngừng hoạt động. Ăn thực phẩm giàu chất sắt giúp mang oxy đến các tế bào, tăng cường lọc máu cũng như tránh trường hợp thiếu máu hoặc mất máu xảy ra.

Các thực phẩm giàu chất sắt bao gồm:

• Các loại hạt

• Thịt đỏ

• Hải sản có vỏ (như nghêu, sò, ốc…)

• Lòng đỏ trứng

• Đậu phụ

• Rau bó xôi

• Gan động vật

Thực phẩm giàu protein

Bệnh nhiễm trùng máu nên ăn gì không nên bỏ qua các thực phẩm giàu protein. Theo các bác sĩ, người bệnh nhiễm trùng máu nên bổ sung các loại thực phẩm giàu protein. Bởi vì protein khi được cung cấp đầy đủ sẽ giúp cơ thể người bệnh có thể chống lại một số vi khuẩn, vi rút có hại. Đồng thời, protein còn tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật tốt hơn. Ngoài ra, protein còn gia tăng sức đề kháng cho cơ thể để chống lại một số vi khuẩn và virus gây hại.

Những loại thực phẩm giàu protein là:

• Trứng

• Sữa và các chế phẩm từ sữa

• Thịt nạc

• Chuối

• Súp lơ

• Cá hồi

• Hạt óc chó

Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin

Bệnh nhiễm trùng máu nên ăn gì? Một chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, chất xơ bên cạnh những thực phẩm giàu sắt, protein sẽ góp phần đẩy lùi nhanh căn bệnh nhiễm trùng máu. Như đã biết, vitamin có tác dụng chống nhiễm khuẩn, cải thiện hệ miễn dịch, giàu chất chống oxy hóa rất tốt cho người nhiễm trùng máu.

Trong cơ thể, vitamin hoạt động như một chất chống oxy hóa, có nhiệm vụ bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương. Vitamin cũng giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn.

Trong khi đó, chất xơ sẽ cải thiện hệ thống tiêu hóa, giúp người bệnh ăn uống dễ dàng hơn, từ đó giúp cơ thể có đủ năng lượng để chống lại bệnh tật.

Các thực phẩm giàu vitamin và chất xơ là:

• Bông cải xanh

• Khoai lang

• Quả táo

• Quả bơ

• Dâu tằm

Những thực phẩm có tính kháng khuẩn

Đây là câu trả lời thỏa đáng cho thắc mắc bệnh nhiễm trùng máu nên ăn gì. Ngoài thuốc kháng sinh, thực phẩm cũng đóng góp vai trò không nhỏ trong việc ngăn ngừa và tiêu diệt các vi sinh vật gây hại cho người bệnh. Những thực phẩm này bao gồm:

• Tỏi: Ăn vài tép tỏi mỗi ngày sẽ giúp chống lại tất cả các loại vi khuẩn, virus và nhiễm trùng một cách hiệu quả. Các nghiên cứu còn phát hiện ra rằng, tỏi giúp hỗ trợ cho người bị bệnh AIDS, tiểu đường và huyết áp cao.

• Hành tây: Hành tây không chỉ hỗ trợ trong việc ngăn nhiễm trùng mà còn giúp giảm sưng và viêm trong cơ thể.

• Quế: giúp hạ đường huyết cho người bị bệnh tiểu đường, đồng thời chứa các đặc tính kháng khuẩn giúp điều trị nhiễm trùng do nấm gây ra.

• Su hào: chứa nhiều hợp chất chống viêm giúp ngăn ngừa cũng như ức chế những vi khuẩn và virus có hại, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch, cho cơ thể khỏe mạnh.

Nên lựa chọn những thực phẩm hữu cơ organic vô cùng tốt cho những người mắc bệnh nhiễm trùng máu ở người lớn thậm chí cả trẻ nhỏ.

Bệnh nhiễm trùng máu nên ăn gì? Các cách phòng chống bệnh nhiễm trùng máu

Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã đưa 3 phương pháp chung để giúp giảm nguy cơ và ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng máu:

Tiêm vaccine phòng chống các bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn (như cúm, viêm phổi, viêm màng não…)

Giữ sạch vết thương và sơ cứu vết thương đúng cách

Luôn cảnh giác với các triệu chứng nhiễm trùng có thể xảy ra (như sốt, ớn lạnh, tim đập nhanh, phát ban da, lú lẫn). Nếu gặp bất kỳ triệu chứng đáng ngờ nào, hãy đến gặp bác sĩ và điều trị ngay lập tức.

Ánh Phạm

Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.